Rub Mekong
$18.95
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La Badiane apporte une touche anisée à ce mélange Rub Mékong, aux saveurs asiatiques ; la Citronnelle, les feuilles de Combava et le kumquat des saveurs citronnées et acidulées.
Nouveauté de La Plantation Fair Spices ! Médaille d'argent au Prix Épicure 2024 en France.
À utiliser en marinade sèche ou en mélange d’épices (poulet, brochettes de bœuf, nouilles et ramen, crevettes, coquilles St Jacques, lotte, légumes)
Format : 50g
Ingrédients : Sucre de Palmier, Fleur de Sel, échalote, ail, Poivre de Kampot Blanc, Citronnelle,
Galanga, Gingembre, Curcuma, kumquat, Feuilles de Combava, Badiane, Piment Oiseaux
''Nous croyons fermement qu’un sol vivant est le fondement de la santé environnementale et
humaine, c’est pourquoi l’agroécologie est au cœur de nos pratiques. Elle est, à
notre avis, l’élément-clé pour bâtir des systèmes de production alimentaire sains, durables et résilients.''
Émilie Soto & Mathieu Claessens Copropriétaires de la Balzane
