Le site de démonstration de La Balzane à Saint-Simon-de-Bagot est un projet agricole qui vise à mettre en pratique des méthodes de gestion des pâturages avant-gardistes. La Balzane est une...
- Produire le meilleur bœuf -
Pour le Cœur, le Corps, la Planète et les Papilles!
– Coeur –
Écoutez votre cœur en choisissant de vous approvisionner auprès de producteurs de confiance, qui partage vos valeurs.
– Corps –
Chouchoutez votre corps avec une source de protéines saines offrant des qualités nutritionnelles exceptionnelles aux multiples bienfaits.
– Planète –
Prenez soin de notre précieuse planète en choisissant de consommer une viande produit dans un système qui a un impact positif sur l’environnement.
– Papilles –
Délectez vous des arômes authentiques de nos viandes de pâturages! Le goût sans pareils de notre terroir conquit tous les palais!
– Témoignages –
— Nouvelles —
Cliquez ici pour l'article original du Site CFGA Résumé de l'article (traduction en français). L'article présente le site de démonstration de Ferme La Balzane au Québec, qui fait partie du...
À lire sur La Terre de chez nous. Résumé de l'article: Le premier site de démonstration des bonnes pratiques en matière de gestion avant-gardiste des pâturages au Québec. Située à Saint-Simon-de-Bagot,...
« Chaque jour, nous avançons avec respect et curiosité, en explorant des pratiques d’élevage qui régénèrent la terre et nourrissent sainement ceux qui nous font confiance. Alliant recherche, audace et savoir-faire, nous expérimentons des approches qui réintègre nos animaux en nature, pour un impact durable sur la santé humaine et celles des écosystèmes. »
Émilie Soto et Mathieu Claessens copropriétaire de La Balzane.
—Nos partenaires—
