Sélection Pure Vitalité Huitième de Bœuf (Dépôt)
Stock Épuisé ! Merci ! De retour en 2025 !
Ramassage actuellement indisponible à Entrepôt La Balzane
Goûtez à toutes nos coupes !
Prix/lb: 20,48$/lb
Poids Estimé: 45-50 lbs
Prix Total: 962.56 $ (+/- 47 lbs)
Espace Congélo: 2 pieds cubes
Ce format est idéal pour goûter à notre savoureuse sélection de coupes variées et faire votre première expérience d'achat de bœuf en quartier! Parfait pour nourrir une personne seule toute l'année ou un couple pour environ 6 mois. Une quantité pratique qui entre dans le congélo d'un frigo standard !
Vous pourrez profiter de la tranquillité d'esprit en ayant toujours à portée de main une réserve de viande délicieuse, riche en acides gras oméga-3, en micronutriments et en phytonutriments, renforçant ainsi votre santé optimale.
***CADEAUX BONUS***
5 premières réservations: Mini sélection de Porc Berkshire Naturel (VALEUR 120$)
Réservations avant le 8 juin: Échantillon de Porc Berkshire Naturel + Savon artisanal ''Jeune Plantule'', riche, naturel et polyvalent!
Réservations avant le 8 juillet: Entrées supplémentaires à notre grand concours de la saison (45 lbs-1/8 de bœuf-Valeur 920$)!
*1/8 - 2 Entrées
*1/4 - 3 Entrées
*1/2 - 4 Entrées
*Bœuf Entier - 5 Entrées
Deux Paiements :
Payez votre dépôt de 20% (192.52$) maintenant, pour réserver votre part de bœuf dans notre troupeau, ainsi que la facture finale du 80% ( +/- 770.04$ ) , que vous recevrez avant votre livraison ou votre visite pour le ramassage à la ferme.
La Sélection en détails :
- Environ 40% (+/- 19 lbs) de viande hachée de première qualité 85/15 emballées individuellement sous-vide.
- Environ 30% (+/-14 lbs) des meilleurs steaks et coupes à griller: filet mignon, aloyau (T-Bone), tomahawk, bifteck de côte(rib steak), cubes à brochettes, short ribs coréennes et une sélection de coupes parmi les suivantes; filet d’épaule, steak de flanc, bavette, , tri tip.
- Environ 30% (+/-14 lbs) des plus savoureuses pièce à braiser/mijoter: Rôti de palette, rôti français (rosbif), osso bucco, cube à ragoût, brisket, bœuf à fondue, os à soupes.
- OS & ABATS GRATUITS: (optionnel mais chaudement recommandé!) Foie, Coeur, langue. Cliquez ici pour des idées recettes savoureuses!
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Sélection Pure Vitalité Huitième de Bœuf (Dépôt)
Sélection Pure Vitalité Quart de Bœuf (Dépôt)
Mini Sélection (Dépôt)
Sélection Pure Vitalité Demi Bœuf (Dépôt)
Inclus dans le prix:
- Les frais de boucherie et de transformation.
- Le vieillissement de la viande (10 à 14 jours)pour optimiser la tendreté, les saveurs et la préservation des nutriments
- L’emballage sous-vide professionnel et étiquetage.
- Surgélation Flash Freeze, afin de préserver le maximum de saveur et de valeur nutritionnelle.
- La livraison gratuite partout au Québec ou ramassage au Ranch.
- Satisfaction 100% garantie.
Bonus à l'achat:
- Une participation automatique à notre grand TIRAGE! 1/8 de bœuf ! 45 lbs !!! VALEUR DE 920$
- Comptez parmi les 5 premiers clients à réserver votre part de bœuf et méritez un mini méli-mélo découverte de porc rustique! (Valeur de 75$)
- Déposez votre dépôt avant le 8 juin et recevez en bonus un échantillon de notre porc Berkshire + Notre savon artisanal, riche, naturel et polyvalent!
- Abats et os GRATUITS pour tous!
Apprenez toutes la vérité à propos des abats en cliquant ici !
Bonheur Garanti:
- Nous avons pleinement confiance en nos produits et nous vous garantissons une qualité exceptionnelle.
- Votre viande vous parviendra surgelée dans un emballage isotherme écologique avec de la glace sèche
- Votre colis vous sera acheminé en toute sécurité
- Vos papilles en redemanderont!
Nos bovins sont 100% Québécois.
Produire de manière durable,
écologiquement et socialement
responsable signifie la conservation
de l’habitat, des terres humides
et des oiseaux pour obtenir un
écosystème biologiquement
diversifié. C’est aussi élever des
animaux en bonne santé et
contribuer à maintenir des
communautés prospères partout
sur le territoire.
''Nous croyons fermement qu’un sol vivant est le fondement de la santé environnementale et
humaine, c’est pourquoi l’agroécologie est au cœur de nos pratiques. Elle est, à
notre avis, l’élément-clé pour bâtir des systèmes de production alimentaire sains, durables et résilients.''
Émilie Soto & Mathieu Claessens Copropriétaires de la Balzane
