Huitième de Bœuf (Dépôt)
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Ramassage actuellement indisponible à Boutique à la Ferme
Goûtez à toutes nos coupes !
Prix/lb: 22.48$/lb
Poids Estimé: 50 lbs
Prix Total: 1124.00 $
Espace Congélo: 2 pieds cubes
Ce format est idéal pour goûter à notre savoureuse sélection de coupes variées et faire votre première expérience d'achat de bœuf en quartier! Parfait pour nourrir une personne seule toute l'année ou un couple pour environ 6 mois. Une quantité pratique qui entre dans le congélo d'un frigo standard !
Vous pourrez profiter de la tranquillité d'esprit en ayant toujours à portée de main une réserve de viande délicieuse, riche en acides gras oméga-3, en micronutriments et en phytonutriments, renforçant ainsi votre santé optimale.
Deux Paiements :
Payez votre dépôt de 20% (224.80$) maintenant, pour réserver votre part de bœuf dans notre troupeau, ainsi que la facture finale du 80% (899.20$ ) , que vous recevrez avant votre livraison ou votre visite pour le ramassage à la ferme. Les dépôts ne sont pas remboursables, puisqu’ils nous permettent de planifier la boucherie et de garantir les quantités en fonction de la demande.
La Sélection en détails :
- Environ 25% (+/-12 lbs) de viande hachée de première qualité 85/15 emballées individuellement sous-vide.
- Environ 37.5% (+/-19 lbs) des meilleurs steaks et coupes à griller: filet mignon, aloyau (T-Bone), tomahawk, bifteck de côte(rib steak), steak New York, surlonges, cubes à brochettes, short ribs coréennes et une sélection de coupes parmi les suivantes; filet d’épaule, steak de flanc, steak araignée, bavette, tri tip.
- Environ 37.5% (+/-19 lbs) des plus savoureuses pièce à braiser/mijoter: Rôti de palette, rôti français (rosbif), rôti de côtes croisées, osso buccos, cube à ragoût, brisket, bœuf à fondue.
- OS & ABATS BONUS: (optionnel mais chaudement recommandé!) Foie, Cœur, langue, rognons.
Cliquez ici pour des idées recettes d'abats savoureuses!
***CADEAUX BONUS***
5 GAGNANTS PARMI LES 15 PREMIERS À RÉSERVER LEUR PART DANS LE TROUPEAU 2026✨1 CHANCE SUR 3 de remporter 5lbs de notre précieux MÉLANGE ANCESTRAL✨
VALEUR DE 120 $
+
POUR TOUS LES MANGEURS CONSCIENTS QUI PLACERONT LEUR DÉPÔTS AVANT LE 15 AVRIL 2026
✨Produit COSMÉTIQUE SURPRISE soigneusement formulé à base du gras de nos animaux✨
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BONUS POUR TOUS: OS ET ABATS
''Nous croyons fermement qu’un sol vivant est le fondement de la santé environnementale et
humaine, c’est pourquoi l’agroécologie est au cœur de nos pratiques. Elle est, à
notre avis, l’élément-clé pour bâtir des systèmes de production alimentaire sains, durables et résilients.''
Émilie Soto & Mathieu Claessens Copropriétaires de la Balzane
